【金門火鍋美食】 寶安涮涮鍋

金門美食：寶安火鍋

寶安涮涮鍋在金門是一家知名的火鍋店，根據店家所述，火鍋鍋底是採用獨家調製的鮮高湯，不加味精，可安心食用，這家店也開了好幾年，以前熊痞痞很喜歡他們的海陸經濟鍋，湯頭喝起來很棒，但這次去，則是打算換口味嘗試，於是跟另外一個人分別點了泡菜鍋與藥膳涮涮鍋，左邊是原本的湯頭，右邊的則是藥膳涮涮鍋專屬的湯頭，顏色超深的，聞起來味道很重。

這是店家的DM菜單，記憶中以前比較便宜，目前價位都變貴了，應該是漲價了吧！

記憶中這家的醬料應該是自助的，但服務人員一開始就問醬料要不要辣，後來就直接送上來了，點一道火鍋餐，可以選擇要麵、飯或其他，肉燥飯只有晚上才有供應。

原本，在主菜放上來之前，還有一道菜盤！
但是熊痞痞的圖片失蹤了=口=….((缺一道菜盤！敬請見諒!

泡菜是另一位點的，熊痞痞有偷吃幾口，泡菜的味道很重，個人蠻喜歡的，但對另一個人來說，她覺得不是很辣而且偏酸，菜梗給的太多，吃起來不過癮。

熊痞痞點的是藥膳涮涮鍋，據說這是店內招牌菜，但湯頭的味道太重(是老闆下重本的意思嗎？)，有點不能接受，相較之下，反而比較推薦正常的火鍋湯頭….

飲料是紅茶，可以無限暢飲，它們的紅茶我很喜歡喝，甜甜的很順口，甜點好像是冰淇淋跟自製的茶凍吧？…圖檔也遺失了….>”<，囧，之後如果有去吃在補上囉。

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