【金門傳統美食】泉三肉粽大王

位於金城城隍廟旁的泉三肉粽大王,記憶中,也是從小吃到大的傳統美食之一

老舊的店面,至今看起來別有一番風味,從何時開始創立,痞子賤也不得而知
店內的滷味,不論顏色或香氣,都蠻吸引人的,進去時忍不住的拍了一張
牆壁上的菜單,讓我有種覺得變貴的感覺…大概只會點個肉粽($40)來吃吧…(痞子窮…冏)
1顆單價$40的肉粽,在金門偏略貴,建議食用時可以多淋一些醬汁,肉粽的每一粒米都很盡職的吸收醬汁的味道,非常入味可口!
將肉粽撥開來後,才知道裡面可是真材實料的,內餡的肥肉軟嫩,瘦肉則帶有嚼勁的口感。
Q軟彈性的米,混入香菇的香味,提升了肉粽的爽口度,回來金門時,別忘了來品嘗看看。

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一般留言

  1. 你的那張店門圖借我引用一下好嗎?我在fb看到一個人居然說泉三在山外,說那間不是泉三?我上網找圖搜尋到你,借我引用到fb,給那個人看好嗎?謝謝!

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