第一次去波西塔諾義式小館時,是在兩年前的一場試吃會上,當天有一道小惡魔風奶油燻雞義大利麵令我印象深刻,第二次再訪時,已經是兩年後了,但也是為了再次品嚐這一道料理而來。
前天原本是跟金門朋友約好要吃晚餐,結果外一攤貪吃鬼朋友也約我去台中新開幕的吳留手續攤當攜伴,當下其實有點錯愕,很擔心自己戰鬥力不足一下就投降說掰掰了,沒想到東西還蠻好吃的,大家竟然都可以嗑光光,只是價格上有些貴貴。
是什麼樣的爌肉飯,會讓人吃了意猶未盡,吃過還會想再排隊多點一碗的呢?又是哪一家的爌肉飯,會讓鄉民們願意在下雨天,即使淋雨,也要在開店前半小時就去排隊的呢?今天就讓我們帶大家前往彰化,一起來瞧瞧這家當地人極推的夜市爌肉飯。
【熊第9場試吃會】逢甲夜市黃金99腸,這是一家三代傳承的店,最近也從市場跑來逢甲夜市駐點,你知道是什麼樣子的腸會加花生嗎?你知道早期的黃金99腸代表什麼意思嗎?什麼又是小朋友香腸呢?以下就由一群貪吃鬼們來為我們解開這一系列的謎題:
端午,家家戶戶飄粽香,每一年的端午節前夕,總是吸引了婆婆媽媽們在家包粽子,這可說是一個婆媳培養默契,全家享受天倫之樂的重要時刻,但媽媽們總是最辛苦的一位,每次都要準備許多的佐料,忙的不可開交,而或許今年的端午節,我們偶爾可以放縱奢華,用凱撒端午禮盒,讓媽媽們過上一個輕鬆愉悅的端午佳節。
【熊第8場試吃會】逢甲Dear ice cream 迪兒金幣霜淇淋,這是一家逢甲新開的霜淇淋店,老闆白天是一位上班族,晚上則搖身一變成為逢甲夜市的小攤販,辛苦歸辛苦,但為了追求自己的夢想,再苦她也願意放手一博,如此精神真令人欽佩,以下就讓我們來揭開這一家攤販的神秘面紗吧。
之前聽到傳聞,逢甲造堡對面開了一家很特別的飲料店,叫做Mini Mapper,風格有點偏向韓風,裡面有那種喝起來像漱口水,或是看起來像血袋的飲料,一開始我還不相信,沒想到被朋友帶過去後,卻被這家的風格給迷戀住了。
前幾天朋友從日本回來後,就帶了一盒看起來很奇怪的布丁,還強調說一個布丁就要台幣90元左右,叫我快點過去吃吃看,不然就沒機會吃了,搞得我超緊張的,心理想說,最近才吃過一球90元的冰,現在連布丁都賣90元是怎回事啊?到底這家風見雞本舖的布丁有什麼異於常人之處呢?以下就讓我們看下去:
吃過大大小小的包子,第一次看到有餐廳把叉燒包做成刺蝟的形狀,小巧可愛的模樣,讓少女們看了都會為之瘋狂,這...到底...是一家怎麼樣的餐廳?又到底...叫少女們該如何吃的下口呢?現在就讓我們一同前小刺蝟的往命案現場!由名偵探柯熊為您解開一切關於「叁和院台灣風格餐飲」的謎題。
今天的熊專欄邀請到彰化【Butter 巴特】的老闆來為我們分享他的創業故事,他是一位工人,也擁有自己的家族企業要經營,本該是一位無憂無慮的小老闆,但為了追尋夢想,追求一段金錢所滿足不了的日子,於是開始為了屬於他的第二人生旅程,以下就讓我們瞧瞧本次精彩專訪: