2013.05.13

【逢甲夜市必吃】珍珠奶茶口味的爆漿紅豆餅

哇哩勒？竟然有珍珠黏在一個不知名的食物上！這個奇奇怪怪的逢甲必吃美食究竟是什麼啊？仔細一瞧！疑？這不是傳說中的紅豆餅嗎？為什麼內餡會有珍珠阿…一問之下才知道，原來這家位於逢甲夜市大腸包小腸旁的爆漿紅豆餅，裡面有一些奇奇怪怪的內餡，其中一項就是珍珠奶茶口味！

這家店的位置很好認，在大腸包小腸往逢甲校門的左手邊，大約在寶島眼鏡右邊幾間。

這邊賣的口味約有10種，其中以珍珠奶茶口味最特別，而且這還是限量的喔，太晚來買就吃不到了！

由於那時候買珍珠奶茶紅豆餅時，檯面上只剩下一個，所以老闆就請我先等候片刻。

在現場直接開始包珍珠與加上奶茶的內餡。

等到做好後，外觀跟一般的紅豆餅沒啥兩樣，不過老闆會先放在上面冷卻片刻。

之後在統一裝到紙袋中。

一開始拿在手上，我覺得這沒啥奇特的啊，根本是個噱頭。

於是很假掰的想要咬一半來拍照…

沒想到這個舉動是另一個悲劇的開始，天啊！自從直接咬一半後，下去不管要咬哪個方向，裡面的奶茶內餡就會從另外一邊爆出來，我的媽呀，這內餡也太誇張了吧，真是嚇死人。

最後只好一口咬住全部，在慢慢的往內咬，整體吃下來的感覺，我覺得珍珠奶很Q，裡面真的是珍珠奶茶的味道，不過珍珠部分都擠在一起，吃起來有點膩，建議買一個嚐鮮就好，不要一次買很多個，吃的時候除了要趁熱吃外，還要想辦法讓珍珠跟奶茶均勻分配會比較好吃，以上是這次吃完的感想，有來逢甲夜市的朋友，很推薦可以去買一個來嚐嚐唷。

爆漿紅豆餅
地點：面對逢甲大門口左排商家，大腸包小腸附近。

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