【台中美食】從夜市攤販賣到三家分店的阿財烤肉
是怎樣的美食,可以從一個逢甲夜市的小攤販,搖身一變成為三家分店的店長呢?大家好奇嗎?其實熊也很好奇,這家店是位於逢甲的阿財烤肉!吃過阿財烤肉的朋友,都會被那獨特的醬汁給深深吸引住!現在就讓熊來替大家介紹吧!
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熊這次吃到的阿財烤肉,並不是自己跑去逢甲夜市吃的,而是公司員工便當剛好買到這家,因為起吃來很好吃,特地拍照寫下這篇,阿財烤肉的外包裝的,本身就是圖文並茂的DM,上頭貪吃樣的人頭,應該代表的是老闆吧,關於這份便當的價格,熊並不清楚,應該在80左右吧?
這次所吃到的餐點是蔥香豬肉捲飯,配菜的部份很豐富,味道也還不錯,但整體菜色偏油,可能是因為烤肉的關係吧?香腸的部份因為有淋到烤肉的醬汁,吃起來的味道比一般外面賣的還要濃郁,並附上一顆小梅子,算是解油膩用的….
當然上面所說的配菜,都不是本篇美食文章的重點,最令熊訝異的是阿財烤肉的蔥香豬肉捲,火候拿捏得很棒,豬肉吃起來嫩嫩的,上面還佈滿許多令人垂延三尺的油花,咬下時,蔥香的味道搭配獨特醬汁,形成完美比例的口感,也難怪它們會從一個小攤販搖身一變成為三家分店,超級推薦阿財的烤肉…讚>///////<,下次有機會會想親自去逢朝聖一下,真是太好吃了!
營業時間:A.M.9:30~P.M.9:30
永春店:南屯區永春東路110號 外送專線:04-24717616,04-24757776
精誠店: 外送專線:04-23280616,04-23288978
逢甲店: 外送專線:04-27079181,04-27079188
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